オーストリア食文化講座「オーストリアからマールツァイト～ウィーン菓子を楽しむⅡ～」開催
昨年8月に第1回を開催し、大好評でした食文化講座を続編を開催いたします。 赤坂のドイツ文化会館の中にあります、ドイツ・オーストリア料理レストラン「マールツァイト」さんにて、吉田シェフのお話と実演をお楽しみいただきます。 今回は、バレンタインデイを前に、ウィーン菓子の代表「ザッハトルテ」と「パラチンケン（ウィーン風クレープ）」のデモンストレーションをご覧いただき、その後のティータイムでは、上記二つに加えて、季節のお菓子「金柑のシュトゥルーデル」（小サイズ）もご一緒にお楽しみいただきます。 ご参加の方にはレシピも進呈いたします。 とっても贅沢な内容ですので、お楽しみいただけること間違いなし！です。 ご参加の方との「オーストリア談義」も楽しみです♪ お誘い合わせの上、ぜひぜひご参加ください。 会場の関係で限定20名様とさせていただきます。 「オーストリアからマールツァイト～ウィーン菓子を楽しむⅡ～」 日時：2025年2月9日（日）15：30～15：30 会場：ドイツ・オーストリア カフェレストラン「マールツァイト」 Instagram X Facebook 会費：会員4,000円 一般4,500円（会員とは日墺文化協会会員です。） （参加費にはデザートプレート（ザッハトルテ、パラチンケン、金柑のシュトゥルーデル（小））とワンドリンクが含まれます） ザッハトルテ 季節のお菓子 金柑のシュトゥルーデル お持ち帰りも承りますので、バレンタインにいかがでしょうか。 お申込みは こちらのフォーム からお願いいたします。 お菓子好きの皆さま、是非お集まりください♪