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食文化講座「オーストリアからマールツァイト~ブレッツェル&イースターのパンを楽しむ~」開催のご案内

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1年ぶりに食文化講座「オーストリアからマールツァイト」を開催いたします! 前回、前々回は「スイーツの会」で大好評をいただきましたが、9回目となる今回のテーマは「パン」になります。 会場となる、赤坂のドイツ文化会館のドイツ・オーストリア料理レストラン「マールツァイト」さんは普段から美味しいパンをご提供されていますので、ぜひ!と今回のテーマをお願いいたしました。 いつも店頭で販売されている「ブレッツェル」に加えて、季節的にイースターにオーストリアで食されるパン2種をご紹介いただきます。 「オースタークランツ(イースターリース・三つ編みパン)」と「クラプフェン(揚げパン)」。吉田シェフに工程を見せていただきながら、ご希望の方には少し実演もしていただけます。そして焼き立てのパンをお召し上がりいただけます! 貴重な機会が楽しみでなりません。ぜひご参加ください。 日時:2026年3月8日(日)15:30~18:00(予定)15:00~受付 会場: ドイツ・オーストリア料理レストラン「Mahlzeit・マールツァイト」 東京都港区赤坂7-5-56 ドイツ文化会館 1F(東京メトロ「青山一丁目」徒歩7分) 定員20名様のところ残席わずかとなっておりますので、 お申込みはこちらのフォーム からお早めにいただけますと幸いです。 日曜日の午後、パンの香りとともにご一緒に過ごせますこと、楽しみにお待ちしております。  

田辺秀樹先生のオーストリア音楽講座Ⅳ 「ミュージカル『エリーザベト』の奥深い魅力」

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田辺秀樹先生の「オーストリア音楽講座Ⅳ ミュージカル『エリーザベト』の奥深い魅力」を2026年2月28日(土)午後に渋谷区神宮前、原宿から徒歩すぐにある素敵なサロン「カーサ・モーツァルト」さんを初めてお借りして開催し、超満員のうちに終了いたしました。 ウィーンミュージカルの原点ともいえる「エリーザベト」の、ウィーン音楽の特徴である「死神(トート)」との関係性、そして素晴らしい音楽について、2時間たっぷりお話しいただき、最後には田辺先生のピアノ、木暮ウルヅラさんに情感たっぷりに「Ich gehör nur mir 」を歌い上げていただき、皆さまの心に残る講座となりました。 同講座はシリーズで年に3回ほど開催しております。 次回のテーマもどうぞお楽しみになさってください♪